การจัดงานแต่งงานมีรายละเอียดหลายอย่างที่ต้องให้ความสำคัญ ไม่ว่าจะเรื่องของการเลือกสถานที่จัดงาน เลือกพิธีกร เลือกของชำร่วย เลือกชุดเจ้าบ่าว ชุดเจ้าสาว และอีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กันคือการเลือกอาหาร เพราะในงานแต่งงานการเลือกทุกสิ่งทุกอย่างควรจะเป็นสิ่งที่มงคลต่อชีวิตคู่ สำหรับคู่บ่าวสาวหน้าใหม่ที่กำลังวางแพลนอยากจะแต่งงานในช่วงใกล้ ๆ นี้ หรือว่าอยากจะรู้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดงานแต่งงานล่วงหน้า สามารถเข้ามาศึกษาก่อนได้ว่าจะเลือกอาหารว่างงานแต่งแบบไหนดีให้มีความมงคล รวมถึงถูกใจแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงาน พร้อมกับแนะนำอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในงานแต่งว่ามีอะไรบ้างด้วย
รวม 10 อาหารว่างงานแต่งความหมายดี เสริมความปังให้ชีวิตคู่
อาหารในงานแต่งไม่ว่าจะเป็นงานเช้าหรืองานกลางคืน การเลือกอาหารว่างงานแต่งก็เป็นเรื่องสำคัญทั้งนั้น โดยหลักการเลือกอาหารที่ควรจำเอาไว้อย่างแรกเลยคือ ให้เลือกอาหารที่มีความหมายดี และต้องดูงบประมาณที่กำหนดเอาไว้เป็นหลักด้วย เพราะอาหารแต่ละอย่างจะมีราคาแตกต่างกันออกไป ถ้าเลือกให้อยู่ในงบประมาณที่ตั้งเอาไว้ก็จะทำให้คุณตัดสินใจเลือกได้ง่ายมากขึ้น นอกจากนี้ควรจะดูประวัติของแขกที่มาร่วมงานว่ามีใครแพ้อะไรหรือไม่ เพื่อที่จะเลือกอาหารได้อย่างเหมาะสม สำหรับในหัวข้อนี้เรามีอาหารว่างงานแต่งมาแนะนำทั้งหมด 10 เมนูเผื่อใครไม่รู้จะเลือกเมนูไหนดีก็ลองมาดูก่อนได้ ซึ่งมีเมนูดังนี้
- ขนมจีบ
อาหารว่างงานแต่งอย่างแรกที่ควรจะมีในงานคือ ขนมจีบ เพราะเป็นเมนูที่แค่ได้ยินชื่อก็คงพอเดาได้แล้วว่าต้องมีความหมายดีอย่างแน่นอน โดยขนมจีบจะหมายถึงการจีบกันระหว่างคู่บ่าวสาว ซึ่งสื่อความหมายว่าคู่บ่าวสาวจะมีความรักที่หวานชื่นเหมือนจีบกันใหม่ ๆ อยู่เสมอ ใครที่อยากจะให้ความรักยั่งยืนยาวนาน แนะนำเลยว่าให้เลือกขนมจีบเป็นเมนูงานแต่ง แม้จะเป็นแค่ความเชื่อ แต่การเชื่อไว้ก่อนก็ไม่เสียหาย
- ถั่วงอก
“ถั่วงอก” เป็นเมนูเครื่องเคียงที่ควรจะมีจัดในงานแต่ง ซึ่งอาจจะจัดให้กินคู่กับขนมจีนก็ได้ ความหมายของถั่วงอกคือ ความเจริญงอกงาม เพื่อให้คุณก้าวหน้าทั้งด้านความรักและด้านการงาน การกินถั่วงอกจะเป็นตัวช่วยสำคัญ ตามความเชื่อของคนโบราณ แม้ว่าบางคนจะไม่เชื่อ แต่ถ้าไม่ได้มีอะไรเสียหาย การลองจัดถั่วงอกในงานแต่งก็เป็นสิ่งที่คุณไม่ควรมองข้าม
- ผัดหมี่
อาหารว่างงานแต่งเมนูถัดไปที่จะแนะนำคือ ผัดหมี่ ซึ่งเป็นเมนูที่สื่อถึงการครองรักกันอย่างยาวนาน เส้นยาว ๆ ของหมี่จะแสดงให้เห็นถึงความเจริญงอกงาม เป็นเมนูที่มีความหมายดีเป็นอย่างมาก สามารถเอาไปจัดให้มีขนาดพอดีคำแล้วเสิร์ฟให้แขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานได้ทานได้
- ลาบ
“ลาบ” อีกหนึ่งเมนูที่คู่บ่าวสาวพลาดไม่ได้คือ ลาบ หรือที่พ้องเสียงเป็นคำว่าลาภ เพราะหมายถึงการมีโชคลาภที่มากยิ่งขึ้น หรือแสดงให้เห็นถึงความรักที่กลมเกลียว เหนียวแน่นมากกว่าเดิม ใครที่อยากจะเสริมให้เป็นคู่ที่มีเงินทองเข้ามาอยู่ตลอด แนะนำลาบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้เลย
- ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง
อาหารงานแต่งยุคโควิดต้องเลือกที่มีขนาดพอดีคำ “ทองหยิบ” “ทองหยอด” “ฝอยทอง” จึงเป็นตัวเลือกอีกหนึ่งอย่างที่น่าสนใจ เพราะเป็นชิ้นที่มีขนาดพอดีคำ แสดงให้เห็นถึงการหยิบจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทองทั้งหมด แถมยังช่วยให้ครองรักได้อย่างยาวนานเหมือนความยาวของเส้นฝอยทอง นอกจากนี้ทองหยอดมีความหมายถึงการเป็นคู่ที่มีเงินทองไหลมาเทมาอยู่เสมอด้วย
- เมนูปลา
เมนูอาหารว่างงานแต่งอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำว่าควรมีคือ “เมนูปลา” ไม่ว่าจะเป็นปลานึ่ง, ปลาทอด หรือการนำไปใช้กรรมวิถีอื่นในการทำก็ได้ทั้งนั้น เพราะคำว่าปลาในภาษาจีนพ้องเสียงกับคำว่าร่ำรวย การที่งานแต่งมีเมนูปลาอยู่ก็สื่อความหมายให้คู่บ่าวสาวมีความมั่งคั่งร่ำรวยมากขึ้น อุดมสมบูรณ์ทางด้านการเงินไม่มีการขัดสนใด ๆ
- ต้มจืด
คุณสามารถนำต้มจืดถ้วยเล็ก ๆ ขนาดกำลังพอดีมาเสิร์ฟให้กับแขกที่มาร่วมงานได้ โดยความหมายของต้มจืดไม่ได้หมายถึงความจืดชืด แต่หมายถึงความราบรื่นในชีวิตคู่ ทำให้การใช้ชีวิตคู่ของบ่าวสาวมีความราบเรียบไม่เจอปัญหาใด ๆ แต่ไม่แนะนำให้ใส่วุ้นเส้นลงไป เพราะถ้าต้องตัดวุ้นเส้นก็เหมือนตัดความรัก
- ห่อหมก
หลังจากที่บอกว่า “ห่อหมก” เป็นอีกหนึ่งอาหารมงคลในงานแต่ง อาจทำให้หลายคนไม่เข้าใจว่าเพราะอะไร แต่ถ้าลองนึกถึงสุภาษิตไทยดี ๆ อาจทำให้คุณได้คำตอบ สุภาษิตไทยที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ก็คือ เออออห่อหมก ซึ่งมีความหมายว่าเห็นดีเห็นงามกันเป็นอย่างดี หรืออีกความหมายหนึ่งคือ การเห็นตรงกันแบบไม่มีอุปสรรคและความขัดแย้ง
- ข้าวเหนียว
“ข้าวเหนียว” เป็นหนึ่งในอาหารว่างงานแต่งที่ขาดไม่ได้เลย ถ้าให้ลองทายว่าทำไมถึงต้องมีข้าวเหนียว บางคนอาจคิดว่าเพราะเป็นเมนูที่กินง่าย และมีความเหนียวแน่น ซึ่งก็เป็นคำตอบที่ถูกต้อง ถ้าอยากให้ความรักของคู่บ่าวสาวเหนียวแน่นเหมือนกับความเนียน ก็ต้องเลือกหนึ่งในเมนูของงานแต่งเป็นข้าวเหนียว เหมือนเป็นการอวยพรให้คู่บ่าวสาวครองรักกันอย่างยาวนานและเหนียวแน่นตลอดไป
- ขนมจีน
เมนูสุดท้ายที่จะแนะนำคือ “ขนมจีน” เมนูนี้งานแต่งหลาย ๆ งานเลือกเอาจัดเป็นอาหารว่าง โดยจะม้วนขนมจีนใส่ช้อนเอาไว้ในขนาดพอดีคำ ส่วนสาเหตุที่หลาย ๆ งานเลือกขนมจีนเป็นหนึ่งในอาหารว่างก็เพราะมีความเชื่อเกี่ยวกับขนมจีนว่าจะช่วยให้ความรักยั่งยืนยาวนานเหมือนกับเส้นขนมจีน เคล็ดลับการวางขนมจีนในงานให้เสริมความรักให้ยั่งยืนมากขึ้นคือ การจัดวางเส้นขนมจีนให้สวยงาม ไม่ควรให้เส้นขาดออกจากกัน
แนะนำ 7 อาหารต้องห้ามสำหรับงานแต่ง ความหมายไม่ดี ไม่ควรมีในงาน
นอกจากจะมีอาหารว่างงานแต่งที่ความหมายเป็นมงคลแล้ว เราก็อยากจะเตือนเกี่ยวกับการเลือกอาหารงานแต่งโดยให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีความหมายไม่ดี เพราะอาจจะส่งผลให้ญาติผู้ใหญ่ที่มาร่วมงานรู้สึกว่าคุณไม่ใส่ใจกับการจัดงานได้ โดยได้รวม 7 อาหารต้องห้ามสำหรับงานแต่งมาฝาก ถ้าอยากรู้ว่ามีเมนูไหนบ้างที่ไม่ควรจะนำมาจัดในงานแต่งและเพราะสาเหตุอะไรถึงไม่ควรมีก็ลองมาติดตามในหัวข้อนี้ได้เลย
- แกงบอน
เมนูแรกที่เป็นของต้องห้ามสำหรับงานแต่งคือ แกงบอน เพราะเป็นเมนูที่ความหมายไม่ดี ถ้ามีคนบอกว่า ปากบอน ความหมายคือ ปากเสีย ทำให้ทะเลาะกันอยู่ตลอด ดังนั้นแกงบอนจึงเป็นอาหารที่มีความหมายไม่เป็นมงคล ถ้าไม่อยากให้คู่บ่าวสาวมีเหตุการณ์ให้ทะเลาะกันก็ต้องอย่าจัดแกงบอนเป็นอาหารงานแต่ง
- ตีนไก่
ถ้าลองถามใครว่ากินตีนไหม? เชื่อว่าคุณจะไม่ได้กินตีนไก่ แต่ได้มีเรื่องกับคนที่คุณถามไปอย่างแน่นอน จากสาเหตุที่เป็นคำซึ่งอาจทำให้เกิดการทะเลาะเบาะแว้งกันได้ คู่บ่าวสาวจึงไม่ควรใช้ตีนไก่เป็นหนึ่งในเมนูสำหรับการจัดงานแต่ง เพราะว่าอาจจะทำให้การแต่งงานในครั้งนี้เกิดการทะเลาะกันระหว่างสองฝั่งได้ หากสามารถหลีกเลี่ยงไปจัดเป็นเมนูอื่น ๆ หรือใช้วัตถุดิบอย่างอื่นได้ก็ควรจะเปลี่ยนวัตถุดิบ
- หมี่กรอบ
อาหารว่างงานแต่งที่ไม่ควรใช้อีกอย่างคือ หมี่กรอบ แม้ว่าจะเป็นเส้นที่มีความยาว แต่การที่เส้นที่ถูกนำมาทอดจะมักความหักงอ แสดงให้เห็นถึงความเปราะบาง ถ้าเปรียบกับความรักก็เป็นเหมือนความรักที่เปราะบาง แตกหักได้ง่ายมาก ดังนั้นถ้าถามถึงเมนูที่ควรหลีกเลี่ยงหมี่กรอบก็เป็นหนึ่งในนั้นเลย
- ข้าวต้ม
แม้ว่าข้าวต้มจะไม่ได้มีความหมาย คำพ้องเสีย หรืออะไรที่เป็นมงคล แต่เพราะสถานที่ที่นำข้าวต้มไปจัดงานส่วนใหญ่จะใช้ในงานศพ จึงทำให้คนไม่นิยมนำข้าวต้มมาเป็นอาหารในงานแต่ง เพราะถือว่าเป็นอาหารที่มักจะจัดในงานอวมงคล ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความเชื่อของแต่ละครอบครัว แต่ถ้าอยากจะเน้นที่สบายใจทุกคนก็ควรจะหลีกเลี่ยง เลือกเป็นเมนูอื่นแทนข้าวต้มจะดีที่สุด
- เมนูต้มยำ
ไม่ว่าจะต้มยำกุ้ง, ต้มยำทะเล, ต้มแซ่บ และอื่น ๆ ก็ไม่ควรจะนำมาใช้จัดงานแต่งทั้งนั้น เพราะความหมายของเมนูต้มยำคือ ความเผ็ดร้อน ดังนั้นอาจทำให้เกิดปากเสียงอย่างรุนแรงจนนำไปสู่การทะเลาะเบาะแว้งกันได้ จึงนับว่าต้มยำเป็นหนึ่งในเมนูต้องห้ามสำหรับงานแต่งเลย ถ้าหลีกเลี่ยงได้ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเมนูนี้จะดีที่สุด
- ปลาร้า
เมนูถัดไปที่ไม่เหมาะสำหรับการนำมาจัดเป็นเมนูงานแต่งคือ “ปลาร้า” เพราะเป็นเมนูที่มีกลิ่นเหม็น ดังนั้นถ้านำมาจัดเป็นอาหารสำหรับงานแต่งก็อาจทำให้คู่บ่าวสาวมีอาการเหม็นหน้ากันได้ หากอยากให้ความรักมีการเกี่ยวดองกัน วัตถุดิบที่มีความหมายไม่ดี หรือคำพ้องเสียงที่ไม่ค่อยเป็นมงคลคุณก็ควรหลีกเลี่ยงเอาไว้ก่อน เมนูที่ใช้ปลาร้าซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากก็คือ ส้มตำ ซึ่งก็เป็นเมนูที่เราอยากให้หลีกเลี่ยงไปก่อนจะดีที่สุด
- หอยขม
“หอยขม” เป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่เป็นมงคลเลย เพราะสื่อถึงว่าความรักของคุณมีความขมขื่น ไร้ซึ่งความสุขในการใช้ชีวิต ดังนั้นถ้ามีเมนูนี้อยู่ในลิสต์สำหรับจัดอาหารงานแต่ง อาจทำให้ความรักของคู่บ่าวสาวมีความขมขื่นได้ หากสามารถหลีกเลี่ยงเป็นเมนูอื่นก็จะดีกว่า เพราะถ้าเป็นเมนูที่มีความหมายไม่ดี จากความเชื่อแล้วไม่ควรนำมาใช้เป็นเมนูอาหารงานแต่ง เพราะอาจจะทำให้ความรักหลังจากนี้ของคู่บ่าวสาวเกิดปัญหาได้
จาก 10 เมนูอาหารว่างงานแต่งที่เรารวมมาฝาก คงจะเห็นแล้วว่ามีเมนูไหนที่น่าจัดในงานแต่งบ้าน สำหรับใครที่ยังเลือกไม่ถูก ก็เข้ามาดูจากเมนูเหล่านี้ก่อนได้ เราคัดสรรมาให้เป็นอย่างดี เน้นที่เมนูที่ความหมายมงคล เหมาะสมกับการนำมาจัดในงานแต่งงาน นอกจากนี้ยังได้รวมเมนูอาหารต้องห้ามสำหรับงานแต่งมาให้ทุกคนได้ระวังด้วย หากกำลังมีแพลนอยากแต่งงาน การเข้ามาอ่านบทความที่เรานำมาฝากเชื่อว่าจะทำให้คุณจัดงานและเลือกอาหารว่างงานแต่งได้ง่ายขึ้นแน่นอน นอกจากความรักดีแล้วต้องอย่ามองข้ามความเชื่อ ถ้าอะไรที่ทำได้ก็ทำตามความเชื่อที่มีมาอย่างยาวนานย่อมดีกว่า อะไรที่ทำแล้วดีเราก็ไม่อยากให้คู่บ่าวสาวมองข้าม
📚 อ้างอิง (Reference Sites)
📘 อ้างอิงเนื้อหา (External links)
- https://www.manitawedding.com/7-อาหารมงคลและไม่มงคล/
- https://wedding.kapook.com/view249031.html
- https://sawsamsaicatering.com/อาหารงานแต่ง/
📕 อ้างอิงรูปภาพ
- https://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/shrimp-dumpling/shrimp-dumpling-16.JPG
- https://static.thairath.co.th/media/dFQROr7oWzulq5FZYkSWGwDMIuYOyabtk5oxwz0S2SQPPSCT6dcOcWbhJRfiFDZ44gC.jpg
- https://s359.kapook.com/pagebuilder/71b1163b-d27d-4b93-9832-a3be35ce3295.jpg