เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นเลยทีเดียว สำหรับ ข้าวกล่อง หรือ เบนโตะ ที่เต็มไปด้วยความโดดเด่นและไอเดียที่แสนน่ารัก คนญี่ปุ่นมีวัฒนธรรมด้านอาหารที่นิยมอาการทำข้าวกล่องมอบให้แก่ลูกๆ เพื่อโรงเรียน, มอบให้แก่คนรักหรือพกไปทานระหว่างการเดินทาง ระหว่างการท่องเที่ยว รวมถึงการนำไปรับประทานที่ทำงาน ที่ถ้าหากใครเคยเห็นแล้วจะต้องรู้สึกว้าวและหลงใหลไปกับความสร้างสรรค์ของข้าวกล่องจนอยากที่จะลองทำหรือลองทานดูสักครั้ง
ซึ่งต้องบอกเลยว่าเบนโตะหรือข้าวกล่องญี่ปุ่น เป็นวัฒนธรรมอาหารที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานตั้งแต่ในสมัยเอโดยหรือราวๆ ปี 1603 – 1986 โดยปัจจุบันเบนโตะสามารถแบ่งได้เป็น 5 ประเภท ได้แก่ มาคุโนอุชิ เบนโตะ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและยังฮิตมากจนถึงปัจจุบัน, โซโบโระ เบนโตะ, โอมุสุบิ, โชกะยากิ เบนโตะ และ เคียระเบน ที่หลายคนเรียกกันว่าข้าวกล่องแห่งความรัก มักจะเป็นข้าวกล่องที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นทำเป็นรูปต่างๆ เพื่อมอบให้เหล่าเด็กๆ ไปทานที่โรงเรียนนั่นเอง
เรียกได้ว่า ข้าวกล่องญี่ปุ่น นั้น นอกจากจะเป็นอาหารยอดฮิตที่เต็มไปด้วยความหลากหลายและยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว ยังเป็นอาหารที่แสดงถึงความใส่ใจและความรักที่มอบให้แก่กันอีกด้วย และสำหรับใครกำลังมองหาไอเดียการทำเบนโตะ เราได้รวม 10 ไอเดียข้าวกล่องญี่ปุ่น ที่บอกเลยว่าทั้งน่าทานและน่ารัก
1. เบนโตะหน้าปลาไหลจากคุณแม่ เรียบง่ายแต่อบอวลไปด้วยความอบอุ่นสุดๆ
2. เบนโตะหน้าหมู พร้อมด้วยผัดกระหล่ำ เติมสตรอเบอร์รี่นิดหน่อย น่ารับประทานสุดๆ เลย
3. ข้าวปั้นสองสี แต่งด้วยกลีบดอกซากุระ อร่อยอัดแน่นมาก
4. ข้าวปั้น ผักดองสับ พร้อมด้วยลูกชิ้นปลานึ่ง ตกแต่งได้น่าเลิฟสุดๆ เลย
5. เบนโตะที่มีกุ้งทอง พร้อมด้วยแซลมอลย่างและอีกเพียบ แค่เห็นก็อยากกินแล้ว
6. มื้อแสนอร่อย เบนโตะข้าวหน้าหอยเชลล์ จัดเต็มครบเครื่องสุดๆ
7. ข้าวกล่องญี่ปุ่น มีแซลมอลย่าง พร้อมด้วยหัวไชเท้าแห้งและสลัดฟักทอง
8. น่ากินแบบสุดๆ เบนโตะข้าวหน้าปลาไหล หอยเซลล์ย่างเนยพร้อมด้วยเห็ดหอมยัดไส้
9. ข้าวกล่องสุดน่ารัก มอบให้คนรักเพิ่มกิมมิคด้วยหัวใจ บอกเลยใครได้ไปต้องใจพอง
10. ตกแต่งเป็นรูปน่ารักๆ แบบนี้ ใครเปิดกล่องมาต้องยิ้มแน่นอน
บทสรุป
และนี่ก็เป็น 10 ไอเดียข้าวกล่องญี่ปุ่น ที่เต็มไปด้วยความน่ารักและเห็นถึงความใส่ใจ เป็นอีกหนึ่งไอเดียดีๆ สำหรับใครที่กำลังอยากลองทำข้าวกล่องญี่ปุ่นรับประทานเองหรือมอบให้เด็กๆ ไปโรงเรียน รวมถึงการมอบให้คนที่คุณรัก
เรียบเรียงและจัดทำโดย ข้าวตังดอทคอม